{"title":"Produits d'érable","description":"","products":[{"product_id":"deuxieme-panne-500ml","title":"Deuxième Panne 500ml","description":"\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element vc_custom_1596948628364\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eLA DEUXIÈME PANNE\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGIN au sirop d’érable à 21% d'alcool\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ essayer chaud ou température pièce. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans notre région, nous sommes reconnus pour notre industrie du sirop d’érable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans chaque famille, il y a un producteur. C’est pourquoi, quand on parle de DEUXIÈME PANNE, on sait de quoi on parle !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn prend le bon liquide chaud juste avant qu’il devienne sirop d’érable et, pour les vrais de vrais, on y ajoute du gin!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e500ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e**Avant de passer votre commande\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eil faut communiquer avec nous au 418-448-0051 car selon les lois en vigueur nous pouvons livrer tous les produits sauf les spiritueux qui, eux, peuvent être commandés en ligne mais doivent être ramassés par le client directem\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eent à la distillerie. **\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bleuetière Goulet Inc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50074879656104,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/7328\/5032\/files\/DeuxiemePannePetit.jpg?v=1732637758"},{"product_id":"vinaigrette-bleuets-erable","title":"Vinaigrette bleuets-érable","description":"\u003cp\u003eLa vinaigrette\u003cstrong\u003e bleuets-érable\u003c\/strong\u003e est souvent appréciée pour sa saveur équilibrée et son profil sucré-acidulé. Elle peut être utilisée pour assaisonner une variété de salades, des salades de poulet grillé ou de saumon cuit au four, ou même comme trempette pour des légumes frais. Elle ajoute une touche de fraîcheur et de complexité à vos plats tout en apportant une note sucrée subtile grâce à l'érable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250ml\u003c\/p\u003e","brand":"Bleuetière Goulet Inc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50076863266984,"sku":"","price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/7328\/5032\/files\/IMG_0929.jpg?v=1729098791"},{"product_id":"vinaigrette-erable-balsamique","title":"Vinaigrette érable-balsamique","description":"\u003cp\u003eLa vinaigrette \u003cstrong\u003eérable balsamique\u003c\/strong\u003e est parfaite pour assaisonner des salades vertes, des salades de fruits, des légumes grillés ou des plats de viande comme le poulet, le porc ou même le canard. Elle ajoute une touche sucrée et acidulée qui complète parfaitement les ingrédients de la salade ou les saveurs de la viande.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250ml\u003c\/p\u003e","brand":"Bleuetière Goulet Inc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50076872442024,"sku":"","price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/7328\/5032\/files\/IMG_0911_d1b524c3-6658-42bb-8780-f253fb8dd3ce.jpg?v=1729099211"},{"product_id":"sirop-derable-540ml","title":"Sirop d'érable 540ml","description":"\u003cp\u003eLe sirop d'érable est largement utilisé en cuisine pour sucrer une variété de plats et de boissons. Il est parfait pour napper les crêpes, les gaufres, les pancakes, les yaourts, les céréales et les desserts comme les tartes et les crumbles. Il peut également être utilisé comme ingrédient dans les marinades, les vinaigrettes, les sauces et les cocktails, ajoutant une touche de douceur et de richesse à vos recettes préférées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà de son utilisation en cuisine, le sirop d'érable est également apprécié pour sa valeur nutritionnelle, car il est riche en minéraux tels que le manganèse, le zinc et le calcium, ainsi qu'en antioxydants. C'est un aliment naturellement sucré et savoureux qui ajoute une touche de tradition et de terroir à de nombreux plats et boissons. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e540ml \u003c\/p\u003e","brand":"Bleuetière Goulet Inc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50077263495336,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/7328\/5032\/files\/IMG_0986_ee4d64af-e23d-4790-b72b-90bf64287425.jpg?v=1732035945"},{"product_id":"panier-cadeau-le-full-erable","title":"Panier cadeau: Le FULL érable","description":"\u003cp\u003ePanier cadeau Le FULL érable contient : \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCassonade à l'érable\u003c\/strong\u003e; sa texture est moelleuse et légèrement granuleuse et elle a une couleur caramel qui rappelle les teintes dorées du sirop d'érable. Cette cassonade est souvent utilisée dans les desserts, les pâtisseries, ou même pour sucrer des boissons, apportant une note chaleureuse et réconfortante. Elle se marie particulièrement bien avec les noix, les épices et les fruits, ajoutant une touche délicate et unique aux recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCanne de sirop d'érable\u003c\/strong\u003e; il est largement utilisé en cuisine pour sucrer une variété de plats et de boissons. Il est parfait pour napper les crêpes, les gaufres, les pancakes, les yaourts, les céréales et les desserts comme les tartes et les crumbles. Il peut également être utilisé comme ingrédient dans les marinades, les vinaigrettes, les sauces et les cocktails, ajoutant une touche de douceur et de richesse à vos recettes préférées.\u003cbr\u003eAu-delà de son utilisation en cuisine, le sirop d'érable est également apprécié pour sa valeur nutritionnelle, car il est riche en minéraux tels que le manganèse, le zinc et le calcium, ainsi qu'en antioxydants. C'est un aliment naturellement sucré et savoureux qui ajoute une touche de tradition et de terroir à de nombreux plats et boissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNoix pralinées à l'érable\u003c\/strong\u003e; les pacanes pralinées à l'érable sont une délicieuse confiserie qui marie le croquant des noix de pacane avec la douceur riche du sirop d'érable. Elles sont préparées en enrobant les noix dans le sirop d'érable, puis en les cuisant jusqu'à ce que le tout caramélise légèrement. Le résultat est un en-cas irrésistible : des noix croustillantes, sucrées et légèrement dorées, avec une saveur riche et boisée provenant de l'érable. Elles peuvent être dégustées telles quelles, utilisées en garniture sur des desserts, ou même ajoutées à des salades pour une touche sucrée et croquante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeuxième panne 210ml; \u003c\/strong\u003eGIN au sirop d’érable à 21% d'alcool. À essayer chaud ou température pièce. Dans notre région, nous sommes reconnus pour notre industrie du sirop d’érable. Dans chaque famille, il y a un producteur. C’est pourquoi, quand on parle de DEUXIÈME PANNE, on sait de quoi on parle !\u003cbr\u003eOn prend le bon liquide chaud juste avant qu’il devienne sirop d’érable et, pour les vrais de vrais, on y ajoute du gin! \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bleuetière Goulet Inc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104663277736,"sku":null,"price":43.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/7328\/5032\/files\/LeFULLErable-Panier_484b3821-647a-43ff-85e4-0af7bb90d2d5.jpg?v=1729294488"},{"product_id":"deuxieme-panne-500ml-copie","title":"Deuxième Panne 210ml","description":"\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element vc_custom_1596948628364\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eLA DEUXIÈME PANNE\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGIN au sirop d’érable à 21% d'alcool\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ essayer chaud ou température pièce. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans notre région, nous sommes reconnus pour notre industrie du sirop d’érable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans chaque famille, il y a un producteur. C’est pourquoi, quand on parle de DEUXIÈME PANNE, on sait de quoi on parle !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn prend le bon liquide chaud juste avant qu’il devienne sirop d’érable et, pour les vrais de vrais, on y ajoute du gin!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e210ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e**Avant de passer votre commande\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eil faut communiquer avec nous au 418-448-0051 car selon les lois en vigueur nous pouvons livrer tous les produits sauf les spiritueux qui, eux, peuvent être commandés en ligne mais doivent être ramassés par le client directem\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eent à la distillerie. **\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bleuetière Goulet Inc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104892686504,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/7328\/5032\/files\/IMG_1083_8f06ae66-5ac9-4e4a-a7eb-af8e7bf79207.jpg?v=1729290452"},{"product_id":"beurre-derable-lyophilise-50gr","title":"Beurre d'érable lyophilisé, 50gr","description":"\u003cp\u003eLe beurre d'érable lyophilisé est une version déshydratée du beurre d'érable traditionnel, obtenu par lyophilisation, un procédé qui consiste à éliminer l'humidité du produit tout en préservant ses saveurs et nutriments. Le beurre d'érable, dans sa forme classique, est un mélange crémeux de sirop d'érable pur et de beurre, souvent utilisé comme tartinade ou garniture pour des crêpes, des gaufres, des pancakes, ou même pour aromatiser des desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsqu'il est lyophilisé, le beurre d'érable perd sa texture crémeuse et devient sec comparable à une tire éponge. Il peut aussi se présenter sous forme d'une poudre fine et légère. Cette transformation permet de le rendre beaucoup plus stable et facile à stocker, tout en prolongeant sa durée de conservation. L'élimination de l'eau empêche également la formation de moisissures et permet au beurre d'érable lyophilisé de conserver une grande partie de ses arômes et de sa richesse en goût sucré et légèrement boisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe beurre d'érable lyophilisé conserve la saveur intense du sirop d'érable pur, avec des notes douces et caramélisées. S'il se présente sous une forme en poudre, il est idéale pour être mélangée à des boissons (comme un thé ou un lait), ajoutée à des recettes de pâtisserie, ou saupoudrée sur des céréales ou des desserts. S'il est sous forme de morceaux, il est très agréable à croquer nous faisant découvrir une nouvelle texture. Il peut aussi être écrasé pour le rendre en poudre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est particulièrement apprécié dans les applications où la légèreté, la facilité de stockage et une conservation prolongée sont des avantages importants, comme dans les kits de survie, les snacks de randonnée, ou même pour des recettes nécessitant une saveur sucrée d'érable sans la texture humide du beurre classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50gr\u003c\/p\u003e","brand":"Bleuetière Goulet Inc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50477345439912,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/7328\/5032\/files\/beurrelyoetbeurre_175dea80-72be-4319-b31d-8c3cd2e6a42d.jpg?v=1731968746"},{"product_id":"sauce-moutarde-erable","title":"Sauce Moutarde érable","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esauce moutarde à l'érable\u003c\/strong\u003e est une combinaison délicieuse et sucrée-salée qui marie la piquant de la moutarde avec la douceur du sirop d'érable. C'est une sauce polyvalente qui peut être utilisée comme accompagnement, marinade ou dressing pour de nombreux plats. Elle est particulièrement populaire dans la cuisine canadienne, mais elle s'apprécie aussi dans de nombreuses autres traditions culinaires, surtout lors de repas où l'on recherche un équilibre entre saveurs fortes et sucrées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous l'utilisons comme trempette pour les rondelles d'oignons mais cette sauce est également excellente sur des burgers, des sandwiches ou comme trempette pour des bretzels ou des frites. Sa douceur et son piquant en font un choix très versatile et apprécié dans de nombreuses combinaisons culinaires. \u003c\/p\u003e","brand":"Bleuetière Goulet Inc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50486756802728,"sku":"","price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/7328\/5032\/files\/MoutardeErable_77e3043c-69a0-47b7-964e-dfdc8224509e.jpg?v=1732033525"},{"product_id":"poivre-a-lerable","title":"Poivre à l'érable","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epoivre à l'érable dans un moulin à poivre\u003c\/strong\u003e est une variante sophistiquée du poivre classique, où des grains de poivre noir sont mélangés avec de la cassonade à l'érable et sont présentés dans un moulin à poivre pour une utilisation pratique. Ce mélange combine la chaleur et l'intensité du poivre avec la douceur caractéristique du sirop d'érable, offrant une expérience gustative unique, sucrée et épicée. Le fait de le disposer dans un moulin à poivre ajoute de la fraîcheur à chaque utilisation, en permettant de moudre les grains de poivre  et la cassonade juste avant de les ajouter à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"f9dce565-07ae-4ce2-9539-3547ae58327b\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eLe poivre à l'érable dans un moulin est un condiment élégant et pratique qui enrichit vos plats d'une touche sucrée et épicée unique. Que vous soyez un amateur de cuisine sucrée-salée ou que vous cherchiez à ajouter une touche originale à vos repas, ce mélange offre un moyen simple mais raffiné d'assaisonner une grande variété de mets. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bleuetière Goulet Inc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50486974021800,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/7328\/5032\/files\/Poivreal_erable_a7faac29-b772-4f7a-ac1c-2988eebaee0c.jpg?v=1732034784"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/7328\/5032\/collections\/IMG_0986.jpg?v=1729695716","url":"https:\/\/bleuetieregoulet.myshopify.com\/collections\/produits-derable.oembed","provider":"Bleuetière Goulet Inc","version":"1.0","type":"link"}