Panier cadeau: Les Délices de l'Érablière

Panier cadeau Délice de l'Érablière contient : 

Cassonade à l'érable; sa texture est moelleuse et légèrement granuleuse et elle a une couleur caramel qui rappelle les teintes dorées du sirop d'érable. Cette cassonade est souvent utilisée dans les desserts, les pâtisseries, ou même pour sucrer des boissons, apportant une note chaleureuse et réconfortante. Elle se marie particulièrement bien avec les noix, les épices et les fruits, ajoutant une touche délicate et unique aux recettes.

Deuxième panne 210ml; GIN au sirop d’érable à 21% d'alcool. À essayer chaud ou température pièce. Dans notre région, nous sommes reconnus pour notre industrie du sirop d’érable. Dans chaque famille, il y a un producteur. C’est pourquoi, quand on parle de DEUXIÈME PANNE, on sait de quoi on parle !
On prend le bon liquide chaud juste avant qu’il devienne sirop d’érable et, pour les vrais de vrais, on y ajoute du gin!

Bouteille 100ml sirop d'érable; il est largement utilisé en cuisine pour sucrer une variété de plats et de boissons. Il est parfait pour napper les crêpes, les gaufres, les pancakes, les yaourts, les céréales et les desserts comme les tartes et les crumbles. Il peut également être utilisé comme ingrédient dans les marinades, les vinaigrettes, les sauces et les cocktails, ajoutant une touche de douceur et de richesse à vos recettes préférées.
Au-delà de son utilisation en cuisine, le sirop d'érable est également apprécié pour sa valeur nutritionnelle, car il est riche en minéraux tels que le manganèse, le zinc et le calcium, ainsi qu'en antioxydants. C'est un aliment naturellement sucré et savoureux qui ajoute une touche de tradition et de terroir à de nombreux plats et boissons.

Flasques; jolie petite flasque de poche de 236ml en acier inoxydable noir mat étanche avec entonnoir.

Noix pralinées à l'érable; les pacanes pralinées à l'érable sont une délicieuse confiserie qui marie le croquant des noix de pacane avec la douceur riche du sirop d'érable. Elles sont préparées en enrobant les noix dans le sirop d'érable, puis en les cuisant jusqu'à ce que le tout caramélise légèrement. Le résultat est un en-cas irrésistible : des noix croustillantes, sucrées et légèrement dorées, avec une saveur riche et boisée provenant de l'érable. Elles peuvent être dégustées telles quelles, utilisées en garniture sur des desserts, ou même ajoutées à des salades pour une touche sucrée et croquante.

Moutarde à l'érable; Savourez l’équilibre parfait entre le piquant de la moutarde artisanale et la douceur naturelle du sirop d’érable pur à 100 %. Élaborée avec soin à partir d’ingrédients de qualité, cette moutarde à l’érable marie tradition et gourmandise pour offrir une touche raffinée à vos plats. Sa texture onctueuse et son goût délicatement sucré relèvent aussi bien les viandes grillées que les vinaigrettes maison ou les plateaux de fromages. Une véritable invitation à redécouvrir les saveurs du Québec, une cuillerée à la fois.